1986年我人生第一次公幹遠行到美國，回程時在日本轉機，乘機在東京停留幾天。 之前約定的民宿沒有留位給我，忙亂間在街上見到一間招牌寫中文的免稅店，入內第一句聽到的是國語，大約問我：什麼事？是中文，雖然那年代我的國語完全沒有水平，起碼有溝通了，心定了。用別扭的國語跟他說明原委，他代我再打電話給民宿，確認我被放飛機了，然後他提出可以替我找住宿。雖然心想會不會將我賣豬仔，也顧不了許多，跟著他走，去了另一平房，是一個居日台灣女性分租出來，安定下來（她一早上班，我從沒見過她）。地方淺窄，勝在價錢便宜，便住了下來（當年試遊日本，只留幾天，記不得仔細了，反正開了頭，以後幾年連續去） 這就是我在那裡所見的廁所，大為讚嘆。水資源在日本是珍貴的， 圖片借自面書網友分享。
最愛的豬腩肉。 多年前這真功夫店在深圳羅湖火車站上層，走到盡頭。內地沒有港式飲食禁忌，肉不肥不好吃，這樣子是正常而地道的。（2024年，近年復興了西方生胴飲食，這肥肉絕不是罪，反而下面的澱粉質 – 米飯有問題，那飲品更要考慮考慮）
今天在錢大媽見到花卷，顏色帶米色，跟大陸街店的近似，我想味道也像吧？買了。 香港一般的白白的，味道只像是卷起來的白饅頭。2006年間常到深圳工作，在街上不時買來吃，內地做的調味適當，有點咬口，便宜的美食。 蒸好了，和仔一人一個試味，OK。 這不是錢大媽常規的貨品，將來未必再買得到，別處也不一定有，珍惜食緣。
順路走一次廟街
一客這樣的皮蛋豆腐，該賣多少錢？賺你多少？ 這是一個難忘的體驗。驚喜不在於它便宜，而是廚師的付出。
上海，香港人不會陌生。她所有的「景點」香港人都去過了。 但說到虹口舊區，則我想沒甚麼人會去。甚至連聽也未聽過這地步。 若我說，你有看過李小龍的「精武門」嗎？ 虹口是租界，即李小龍扮人力車夫，打死漢奸魏平澳之處。 當年我在此吃著非常好的餃子。
當年買一部DV趕住去影麗園收皮。所費不菲。 （麗園帶還在，多年來以數碼dv影低不少珍貴回憶，物有所值。因係數碼，而家過出來依然完全無走樣。） 亮點不在這。
地點：深水埗桂林街印度餐廳。門口有外賣：燒餅，炸雞塊等。 時間：中午。工作關係，我沒空吃午飯，趕著地鐵去應付工作。
此文寫於多年前。因為是個特別經驗，與諸君分享一下。 澳門為什麼不發達？ 因為葡萄牙人辦事散漫﹐連帶澳門人也染上了這種作風。 我親自體證，而且是一個稍稍痛苦的經驗。 今次澳門回歸，我的工作是