油炸鬼糖水

美食不一定貴,但多數不健康。這是我們的宿命(一笑)。 介紹這一款古老甜食, 我多年沒吃過了,最近外母來訪小住,其它能吃的好吃的都孝敬過了,想起了這個。

鳥倦須知還

節慶「狂歡」,不少人午夜還呆在街上。人有自由,難得開心,本是無所謂的。 古人也有「秉燭夜遊」之樂,可見夜遊自有其樂趣。 但見有些人,觀其精神,實在倦了,

家廚

好的東西,在市面吃,一定比較貴。(能以廉宜價錢吃到好食物,只是一時幸運。當那食肆的好口碑傳開去後⋯⋯) 自己學弄,用料可以精挑細選。食材新鮮是美味的基本。

快而不準

香港人無錯做野快。 但不時快而不準,忙而有亂。何苦迫得太緊呢? 早上去豐澤買電腦,沒有現貨,說一小時後即能到貨。如今的物流效率好高。 放工去取貨,被我發覺錯了型號。