東東原本是一間連鎖式雲吞麪店,我幫襯時是九十年代在銅鑼灣利園山道一帶的商場,記憶中好像是地下一層的鋪。幾經變遷,該區已大大改變,很多店已煙沒了,包括一間黑膠唱片名店(好像叫HK Records吧?)

東東轉戰包裝食品,2024年在超市碰見它,正優惠價,便姑且一試,味道可以,便多買來吃了。(經常有優惠,約十五六元一包,八隻)。我用蝦子麪配來吃,覺得比市面雲吞麪要好,我受不加了鹼水所謂彈牙其實是硬的廣東麪。

By michael