說「悠悠生活」，不得不提蔡瀾先生。 這往事發生在蔡瀾先生還是一個作家，未是電視名咀與食家的時代（80s’）。 那天公司來了衣著樸素，夏威儀恤，腳穿涼鞋的先生。同事告訴我，那是蔡瀾。 我是他的讀者，想不到能跟他一起做一個project。
（一個藝術節的舞蹈項目，我們一起設計舞台背景投影。主持的舞蹈家叫江青，哈，當然不是毛主席身邊那個江青啦。）
午飯時間，老闆跟蔡先生出去吃粥。 公司在銅鑼灣波斯富街，轉角即是羅素街，今日的時代廣場，當年整條街是大牌檔與菜檔。。
蔡先生不趕著往粥店，先伴著老闆在街市跑一圈，買了一顆生䓤，帶到粥店送粥。 鮮葱活剝，與食店大清早預切好的葱，天壤之別。。 真懂得生活！ （重點：好生活並一定要高消費。）
問：我是不是他「粉絲」？你說呢？看，我的三篇仿蔡瀾作品：
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年青的朋友會奇怪，想不到在波斯富街會有一間粥麵店吧？ 若無記錯，店名應是「桃苑」，頗有點名氣。 今日現址你猜做甚麼生意？ 答對了，是金飾店。