揚州炒飯來自揚州？
朋友聚會吃飯時，談笑間經常說到「揚州並無揚州炒飯 ，那它來自那裡？」 【魯金】先生（已故）在他的書中有答案。
飲食
麵飽店以玻璃水抹飽盤
藍色膠瓶，手動噴洒式的玻璃水很普遍。 若果用來噴抹玻璃，我無異議。但不可不知，此物含致癌物，用於食具，萬萬不可。
荷葉香
多年來我已注意到荷葉、糭葉普遍無香味這現象。世道走下坡，見怪不怪。 最近（2014年4月）發現聖安娜餅店賣的糯米雞，荷葉香味十足，內容充實，味精偏少。難得好事也。 奇怪的是，同樣店內賣的荷葉飯卻了無荷香，兼且水平一般！
好吃價廉的揚州炒飯？
對不起，想吃的朋友，令你失望。又是一間消失了的食店。 深水埗黄金電腦場對面的美而廉餐廳，現址如今變成新德里餐廳。